MANFAAT MAKANAN ORGANIK

Daftar Isi:

Super Food Chia Seed

Mungkin tidak banyak yang mengenal Chia seed ini, ternyata chia seed atau biji chia banyak mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita hingga digolongkan makanan super (super food). Hingga banyak para publik figure seperti artis mengkonsumsi chia seed dalam tambahan makanan atau minumannya seperti pada smoothies, tumisan sayur, taburan pada kue dst.


Chia seed banyak dibudidayakan di daerah Amerika Latin. Biji ini banyak mengandung protein, lemak tak jenuh, antioksidan, omega 3 (alfa linolenatalpha linolenic) dan serat. Selain itu chia seed juga mengandung triptofan yaitu sejenis asam amino esensial yang penting untuk mengatur nafsu makan, pola tidur dan menjaga kesegaran. Biji ini juga telah terbukti menjaga tekanan darah dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) sehingga mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida. Karena fungsinya juga untuk mengatur nafsu makan maka baik untuk program diet dan menjaga/menstabilkan kadar gula darah (diabetes). Manfaat Omega 3 yang baik untuk perkembangan otak, satu ons chia seed mengandung 265mg atau 27% kebutuhan fosfor tubuh secara umum dimana baik untuk tulang dan gigi serta baik untuk penderita osteoporosis.

Manfaat konsumsi makanan organik

Sekilas tentang Gluten

Super Food Chia Seed

Almon dan kecerdasan anak

Cara sehat konsumsi chia seed

Kasiat super golden flax seed